

- ★本日のランチコース 3950円
- 一口前菜 前菜 魚料理 主菜 デザート パン、カフェ
~~~~~~~~~~下記より前菜をおえらびください~~~~~~~~
●天使の海老の網焼き、アワビ茸のマリネとオレンジ風味刻みピクルス添え
●旬魚のカルパッチョ
●フォアグラのソテー、リゾット、モリーユ茸ソース+¥1200
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―――――――――― 本日主菜をお選びください ―――――――――
■本日の豚料理 (美味!秋田、八幡平の四元豚使用)
■カリッと焼いた鶏肉料理
■蝦夷ジカのステーキ シンシンと言う赤身肉最高部位+¥1,500
■黒毛和牛の手切りミンチ、フォアグラ添え+2,000円
■A5ランク黒毛和牛ステーキ、トリュフソース+¥1,500
■オマール海老とホタテ貝柱のソテー、焦がしバターソース +¥1,800
- ★シェフおまかせコース 6500円
- 一口前菜 一品目前菜 フォワグラ料理 魚料理 極上お肉料理 デザート・パン、カフェ
- ★シェフおまかせグルメコース 7.800円
- 一口前菜 一品目前菜 フォワグラ料理 スペシャルなお魚料理 お口直しヴィシソワーズ 極上お肉料理(味麗豚、博多地鶏など・・・) デザート・パン、カフェお魚