Xmasスペシャルコース

12月中の1ヵ月間、ご予約により承ります
(23日~25日は、クリスマスメニューのみ)
ディナー ¥10,000( 税別 )
※ご予約により、ランチタイムも承ります¥8,000( 税別 )

(食前酒 又は ノンアルコール付き)
★ 鴨ロース薄切り、フレッシュトリュフのサラダ仕立て、
★ ホタテ貝柱とオマール海老のフリカッセ、
★ フォワグラのポワレ、大根のコンソメ煮添え
★ アマダイ、広島産大粒牡蠣のポワレ、アンチョビ風味、貝のエッセンスソース
★ お口直し 季節のソルヴェ
★ 特上鹿フィレのステーキ(黒毛和牛のステーキに変更できます)
★ 聖夜のデザート

割烹ビストロ・樹癒え 手作りの洋風おせちのご案内

今年も「割烹ビストロ・樹癒え」手作りの洋風おせちのご注文受を開始いたしました。
【2020.11.17】本年度のおせちのご注文受付は終了致しました。
安全に、お食事をお楽しみ頂くための、当店の取り組み
当店は、お客様の安全を最大限に考慮し、衛生上の対策はもちろん、十分な店内換気、十分な座席間隔、十分な対面の距離を保ち、営業を行っております。
それにより、ゆったりした、快適な空間でお食事をお楽しみい頂けます。
東京都発行「感染防止徹底宣言」ステッカー掲示

引き続き、全国発送のテークアウトは、ホームページ、FAX、TELで、お申込みできます。ご利用ください。

フレンチに”和”のテイストも加わり
ワインと日本酒が楽しめるレストラン「割烹ビストロ・樹癒え」

京都の町屋をイーメージした、樹の温もりのある、癒しの空間の中で、ゆっくりと身体に優しい美味しい料理と、お酒をお楽しみ頂けます。
フランス料理を長年手がけ、2015まで3年連続で、ミシュランガイドに掲載されていた店が、割烹フレンチとして、2016リニューアルし、再出発しました。
フレンチベースの単品メニューの他に、和のテーストも加わり、お酒の肴感覚で、高品質な食材を使った料理の数々をお楽しみいただけます。
さらに、小さめなポーションすることにより、とてもリーズナブル価格設定となっております。
もちろん、コース料理もおすすめです。

お酒の種類もワイン、シャンパン、カヴァは、自然派を中心に揃えました。そして日本酒は、
食中酒として特に優れたと思われる物で、さらに、冷でも燗でも美味しく飲めるものだけを特にこだわりました。
アルコールが苦手なお客様も楽しんで頂ける、ノンアルコール自家製カクテルも充実。
お一人様のお客様にもゆっくり楽しんで頂きたく、カウンター席も充実。

★ビストロ・ジュイエーは、割烹ビストロ・樹癒えとして、生まれ変わりました。
京都の町屋をイーメージした入り口と
樹の温もりのある癒しの空間